2021年黄皮尖绿茶/红茶/农家手工茶明前茶得到一致好评!

2021-04-25 22:28:40

从来佳茗似佳人


(一)

     一杯杯馨香清冽,一碗碗寻觅相思。惊蛰春雷响,恍然间惊醒阳春三月。此时的家乡,雨后轻寒,风前香软,春在梨花,也正是茶叶展露头角之时。

     今年春天似乎早一些,正月十二,上峰的茶就开采炒制。正月十四,杨平兄托人带我的明前新茶摆上了蕉雨山房的书案头,他知道我不喜欢烦杂的外包装,只用锡箔纸包着,苎麻丝捆扎。简单、大方,也防潮。



( 二)

      杨平、先明二兄年年都寄明前茶让我品尝。我不懂茶,喝茶也不讲究,喜欢大杯大把茶叶牛饮,就喜欢家乡茶的味道,习惯使然。杯中叶芽沉降,宛若佳人起舞,她们或穿着典雅的旗袍,或是宋明古装,站时亭亭玉立,行时款款莲花,动静自若,内外兼修之美溢于言表。怪不得苏轼要把佳茗比作佳人,真是别开生面,啧啧称奇,终成千古佳句。

《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》

                  苏轼

仙山灵雨行云湿,洗遍香肌粉未匀。

明日来投玉川子,清风吹破武陵春。

要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。

戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。



  深山老屋为家,一片山林几亩良田,忙时砍柴烧火,修篱种花,闲时三五好友,小酒清茶。这样的生活,羡煞多少世人。


  周末总是惬意的,沏上一壶家乡的峰上茗茶,肆意瘫坐藤椅上,手捧细瓷靑花茶碗,茶香四溢,呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。是鲜醇爽口,是清和鲜甜,是香馨醇厚,是香郁味甘,都不是,是家乡的味道,醇香中透露出的那一缕思念的味道,一切尽在不言中。

    闭目间,脑海里遍是家乡采茶的情景——满山遍坡的茶树,和茶间那些头戴草笠,身挂茶篓,双手翻飞在茶枝间的茶农,那份惬意和满足,即使是这群淳朴勤劳的人们,也陶醉了。



(三)

    黄皮尖,产自我的家乡上峰村。这是一片人勤物丰,天蓝水清的土地。人口千人,以客家人居多。 茶,是客家人的必需品,每天早晨起来,便要泡一杯茶,这是客家劳动人民的生活日常,仿佛一天的能量来源就是这一杯浓浓的粗茶。

     上峰村几年间培育出1000多亩有机富硒茶叶园,投资新建茶叶加工厂,注册商标品牌:黄皮尖,带领农民增收创收,脱贫致富。



(四)

    黄皮尖现在正处于“杨家有女初长成,养在深闺人未识”时期,相信不久的将来,一定是“天生丽质难自弃”、“六宫粉黛无颜色”。

习近平总书记在武夷山察看春茶长势,了解当地茶产业发展情况时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。

这是个好时机!